～ヒューゲルのクリスマス菓子たち～ 　ネコポス便

　【数量限定・予約商品】 ＊予約受付期限：12月1日（月）まで　　　＊発送日：12月10日～　順次 ※数量限定のため、限定数に達し次第ご予約の受付を終了いたします。 【商品説明】 ヒューゲルのドイツクリスマス菓子を集めました！ 香り高いシナモンやスパイスの香りに、この季節だけの特別な味わいをお届けします。 大切な方への贈り物には勿論！！ご自分へのクリスマスプレゼントにも・・温かなクリスマスのひと時を一つ一つ大切に手作りしたお菓子たちと一緒にヒューゲルのクリスマス感を是非お楽しみください。 商品名： 【シュトレン】スライスカット1枚（1ｋｇの大きなシュトレンのスライスしました。） 原材料：小麦粉（国内製造）、フルーツ漬け（レーズン、オレンジピール、アーモンド、ラム酒、バニラビーンズ）、バター（乳成分を含む）、牛乳、鶏卵、砂糖、アーモンド、イースト、紅塩、ナツメグ、カルダモン、シナモン、マジパン（アーモンド、砂糖、牛乳、ラム酒） ＊スライスカットのシュトレン：カット部分により大きさが多少異なりますので、小さいサイズには2枚お入れしています。 【エリーゼンレープクーヘン】　1枚 粉糖、鶏卵、ヘーゼルナッツ、アーモンド粉、小麦粉、くるみ、オレンジピール（砂糖漬け）、生姜砂糖漬け、バニラビーンズ、シナモンパウダー、クローブ、コリアンダー、オールスパイス、メイシス、カルダモン、オブラート（小麦粉、澱粉） 【エリーゼンレープクーヘン/チョココーティング】1枚 粉糖、鶏卵、ヘーゼルナッツ、アーモンド粉、小麦粉、くるみ、オレンジピール（砂糖漬け）、生姜砂糖漬け、バニラビーンズ、シナモンパウダー、クローブ、コリアンダー、オールスパイス、メイシス、カルダモン、オブラート（小麦粉、澱粉）、チョコレート（植物油脂、砂糖、ココア、チョコレート生地、全粉乳、カカオマス/乳化剤、香料、（一部に乳成分含む） 【エリーゼンレープクーヘン/ラズベリーチョココーティング】1枚 粉糖、鶏卵、ヘーゼルナッツ、アーモンド粉、小麦粉、くるみ、オレンジピール（砂糖漬け）、生姜砂糖漬け、バニラビーンズ、シナモンパウダー、クローブ、コリアンダー、オールスパイス、メイシス、カルダモン、オブラート（小麦粉、澱粉）、チョコレート（砂糖、植物油脂、乳糖、ココアバター、ラズベリー果汁パウダー、乾燥ラズベリー、ココア/乳化剤、酸味料、着色料（赤ビート、カロチノイド）香料、（一部に乳成分含む） 【ヌスキプフェル】（ヌスボイゲル）1ケ 小麦（国内製造）、牛乳、砂糖、イースト、バニラビーンズ、レモン皮、紅塩、アーモンドフィリング（アーモンドプードル、砂糖、牛乳、ラム酒、卵白、はちみつ、ラム酒、バニラビーンズ、シナモン、紅塩） 【ヴァニラキプフェル】1枚 バター（乳成分を含む）、小麦粉（国内製造）砂糖、アーモンドプードル、紅塩、バニラビーンズ 発送形態：クロネコヤマト　ネコポス　（ポストへ投函の為、日時指定不可） 発送日：12月10日～　順次 賞味期限：それぞれ異なりますが、お受け取り後2週間以上の物をお入れします。 【セット内容についてのご案内】 ※掲載しているセット内容は基本の組み合わせとなります。 ＊包装、個包装袋等は、原材料の入荷状況により、セット内容の一部を予告なく変更させていただく場合がございます。 あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

～Christstollen/クリスマスシュトレン～　ギフトボックス入り

商品名：ドイツの伝統菓子～クリスマスシュトレン～ ギフトボックス入り 【 商品説明】～シュトレンは成熟するお菓子～ ブロート ヒューゲルのシュトレンは【マジパンシュトレン】です。 バターをたっぷり入れた生地に長時間ラム酒漬けしたドライフルーツを入れ、しっとり焼き上げています。すると独特の香りと奥深い味が生まれます。ブロート ヒューゲルでは生地とドライフルーツを同量使用。その為、焼き上げてから時間がたつほど味深く、美味しさが増します。日々味の変化をお楽しみください♪ クリスマスシュトレンの製造は、オーナーが一つ一つ手作りで丁寧に行っています。職人の技が光るこの一品は、クリスマスの特別な時間を彩ります。家族や友人と一緒に食べるクリスマスパーティーにぴったりです。 ぜひ、当店のクリスマスシュトレンで心温まるひとときをお過ごしください　 原材料：小麦粉（国内製造）、フルーツ漬け（レーズン、オレンジピール、アーモンド、ラム酒、バニラビーンズ）、バター（乳成分を含む）、牛乳、鶏卵、砂糖、アーモンド、イースト、紅塩、ナツメグ、カルダモン、シナモン、マジパン（アーモンド、砂糖、牛乳、ラム酒） サイズ：　約20ｘ13ｃｍ　（一番大きいところのサイズです。） 　　　　　一つ一つ手作りの為若干誤差はあります。 生地重量：300g 価格：3300円 送料：1注文につき、お届け先は1ケ所になります。 【ギフトラッピングについて】 ※掲載しているラッピング画像は過去のイメージ写真となります。 包装資材や仕上げのデザインは、タイミングによりその都度変更となる場合がございますのであらかじめご了承ください。 その時々に合わせた最適なラッピングでお届けいたします。 【ご注文前に必ずご確認ください】 ■ お届けご希望日について お受け取りご希望日（お届け日時）がある場合は、ご注文時の**「備考欄」に必ずご明記**くださいますようお願いいたします。 ■配送サイズ（送料）選択について 2個までのご注文：60サイズをご選択ください。 ３個以上のご注文：80サイズ をご選択ください ※システム上、ご注文確定後の金額訂正を行うことができません。送料サイズの選択に誤りがあった場合は、一度ご注文をキャンセルさせていただき、再度ご注文をお願いすることとなります。お間違いのないようご注意ください。 ■ 在庫について 店頭販売分およびHPご注文分と在庫を共有しているため、なくなり次第終了となります。あらかじめご了承ください。 ■ 価格改定について 昨年に続き原材料・包材費用等の高騰に伴い、商品の価格改定を行っております。何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

～Christstollen/クリスマスシュトレン～　

商品名：ドイツの伝統菓子～クリスマスシュトレン～ 【 商品説明】～シュトレンは成熟するお菓子～ ブロート ヒューゲルのシュトレンは【マジパンシュトレン】です。 バターをたっぷり入れた生地に長時間ラム酒漬けしたドライフルーツを入れ、しっとり焼き上げています。すると独特の香りと奥深い味が生まれます。ブロート ヒューゲルでは生地とドライフルーツを同量使用。その為、焼き上げてから時間がたつほど味深く、美味しさが増します。日々味の変化をお楽しみください♪ クリスマスシュトレンの製造は、オーナーが一つ一つ手作りで丁寧に行っています。職人の技が光るこの一品は、クリスマスの特別な時間を彩ります。家族や友人と一緒に食べるクリスマスパーティーにぴったりです。 ぜひ、当店のクリスマスシュトレンで心温まるひとときをお過ごしください　 原材料：小麦粉（国内製造）、フルーツ漬け（レーズン、オレンジピール、アーモンド、ラム酒、バニラビーンズ）、バター（乳成分を含む）、牛乳、鶏卵、砂糖、アーモンド、イースト、紅塩、ナツメグ、カルダモン、シナモン、マジパン（アーモンド、砂糖、牛乳、ラム酒） サイズ：　約20ｘ13ｃｍ　（一番大きいところのサイズです。） 　　　　　一つ一つ手作りの為若干誤差はあります。 生地重量：300g 価格：2990円 送料：1注文につき、お届け先は1ケ所になります。 【ご注文前に必ずご確認ください】 ■ お届け日時のご希望について お受け取りご希望日がございましたら、ご注文時の「備考欄」に明記をお願いいたします。 ■配送サイズ（送料）選択について 1〜3個のご注文：60サイズ をご選択ください 4個以上のご注文：80サイズ をご選択ください ※システム上、ご注文確定後の金額訂正を行うことができません。送料サイズの選択に誤りがあった場合は、一度ご注文をキャンセルさせていただき、再度ご注文をお願いすることとなります。お間違いのないようご注意ください。 ■ 包装・贈答用のご利用について 通常商品は簡易包装でお届けいたします。贈答（ギフト）用をご希望の方は、**「贈答用サイト」 https://admin.thebase.com/shop_admin/items/edit/79194231 **よりご注文をお願いいたします。 ■ 在庫について 店頭販売分およびHPご注文分と在庫を共有しているため、なくなり次第終了となります。あらかじめご了承ください。 ■ 価格改定について 昨年に続き原材料・包材費用等の高騰に伴い、商品の価格改定を行っております。何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

Früchtebrot/フリュヒテブロート（別名：ベラベッカ）

【ご注文に関する大切なお知らせ】 ■ 在庫共有について 当店の商品は店頭販売分ならびにHPからのご注文分と在庫を共有しております。そのため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなり、商品をご用意できない場合がございます。なくなり次第終了となりますので、あらかじめご了承ください。 ■ 価格改定について 昨年に引き続き、原材料・包材費用等の高騰に伴い、価格改定を行っております。お客様にはご負担をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 商品名：Früchtebrot/フリュヒテブロート（別名：ベラベッカ） 原材料：イチジク、クランベリー、サルタナレーズン、洋ナシ、洋ナシのリキュール、ライ麦粉、小麦粉、カレンズレーズン、ドライアンズ、ヘーゼルナッツ、レモンピール、オレンジピール、キリュッシュヴァッサー、パン酵母、紅塩、香辛料（シナモン、ナツメグ、グローブ、ジンジャー、オールスパイス） 生地重量：１０００ｇ（焼成前） 価格：5550円 賞味期限：2027年3月末日 発送日：12月～　順次 送料：3個以上、同一住所へのお届けは、80サイズをご選択ください。　1注文につき、お届け先は1ケ所になります。 ヒューゲルならではのオリジナル商品を。是非ご賞味ください。 『美味しい召し上がり方』薄くスライスしてブルーチーズや蜂蜜を添えるとワインやホットドリンクとよく合います。 【商品説明】 少しのライ麦でドライフルーツとナッツを押し固めるように作る特別なパン。 加水（水分）にはフランスアルザス地方の甘くか術豊かなウィリアム種の西洋梨から造られる淡い琥珀色のリキュールのみ使用。水は使っていません。 乾燥された洋梨のドライを含め8種類のドライフルーツにヘーゼルナッツ、6種類のオリジナルスパイスを使用しています。 ドライフルーツとナッツがずっしりと詰まり、クリスマス・シュトレンよりもさらにフィルングの割合が多くなっています。 香り豊かなうえに日を増すごとにドライフルーツがしっとり熟成し、8種類の個々に主張していたフルーツ達が仲良く手をつないでいきます。 日々味の変化を楽しみながら冬の季節を楽しみませんか＾＾

ブロートセット/10月　お届け日：毎週土曜日お届け

**10月よりブロートセットの価格改定さえていただいてます** 『 ブロートセット/10月 』　 暑さも和らぎつつ・・・ パンの美味しい季節がやってきました＾＾ 秋の夜長にパンのある食卓を是非お楽しみください♪ 今月のセット内容は、旬の味覚や人気の香ばしいパンをギュッと詰め込んだ充実の5種類です。 ＊＊ご注意ください。 お届け日：毎週土曜日　日程をお指定下さい。　　 宅配業者：クロネコヤマト　/　クール冷蔵便 (オプション同梱の場合、冷凍便） 時間指定希望の方は、備考欄に記入してください。（午前中/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時） 下記お届けの地域は、 北海道、九州、沖縄：翌々日 鹿児島、沖縄の一部、離島： 3日～6日　 お支払方法：クレジット　のみ　 下記ご注意ください。 *2セット以上（一括配送（同一場所へまとめて送る場合）のご注文の場合は、送料/80サイズご選択ください。また、お届け先が複数にわたる場合は、お手数ですが、配送先ごとに個別にご注文をお願いいたします。 *追加オプション『ブレーツェル』をご選択の方は、送料/80サイズ（クール冷凍便）をご選択ください。パンセット、ブレーツェルともに冷凍便でのお手配となります。 ＊10月のブロートセット＊ 商品内容：上から右→下へ時計回り ① パントッフェル 1/4サイ　高加水食事パン スリッパ(パントッフェル)の形をした愛らしい高加水パン。小麦の水分を極限まで高めることで、驚くほどみずみ ずしく、極上の「もち・むぎゅ」食感に仕上げました。 ◎おすすめの食べ方: 軽くトーストすると「皮はパリッ、中はもちじゅわ」の対比が楽しめます。スープやハム、チーズのお供に。 ② マンスリーブロート/10月（かぼちゃとドライジンジャー（砂糖漬け）入り）　1/2ケ ＊ライ麦70％のロッゲンミッシュブロート 原材料：ライ麦、小麦、パン酵母（自家培養酵母/ライ麦、生イースト）、紅塩、 かぼちゃ、ドライジンジャー（砂糖漬け） ＊今年もやって来ました！かぼちゃとジンジャーのライ麦パン。意外な組み合わせに❕食べたくなるんです（笑） かぼちゃは自家製の為、収穫量に限りがあります。その為無くなり次第代替え商品になります。 ③ ミッシュブロート：クランベリーとクルミ（1/4） 原材料：ライ麦、小麦、パン酵母（自家培養酵母/山ぶどう）、紅塩、ドライクランベリー、くるみ 赤ワインや色々なチーズと合わせ。大人の夜長を…＾＾ ④ 黒ゴマ（1/2） 原材料：小麦、ライ麦、パン酵母（自家培養酵母/山葡萄）、紅塩、黒ゴマ クリームチーズにスモークサーモンでサンドにも！ ⑤ マルファ（クラフトマ）ブロート　１/２ ＊ライ麦６５％ 原材料：ライ麦、小麦、麦芽粉、パン酵母（自家培ライ麦/生イースト）、紅塩 東ドイツザクセン州の伝統工芸パン。『大麦麦芽を焙煎』したココア色のほろ苦いドイツパン。たっぷりのバターをひと塗‼　ビールの相性も良いですよ＾＾ 賞味期限について：（賞味期限シールの無いパンに関して） お受け取り後3-4日（常温）以内にお召し上がりください。　 パンの保管は室温か冷凍をお勧めいたします。 到着後1,2日以内に召し上がるものは乾かないように袋の口を閉じて室温で、 それ以降に召し上がる予定のものは冷凍庫へ保管してください。　 冷凍したパンは自然解凍で約1ヶ月程美味しく召し上がっていただけます。 ❢　Guten Appetit 　❢

　ドイツパン/Laugenbrezel （冷凍便）　

商品名：ドイツパン/Laugenbrezel 内容：①ラウゲンブレーツェル　　5ケ ＊ブレーツェル2セット以上ご購入の場合は、送料：ヤマト宅急便　80/冷凍便　をご選択ください。 当店のブレーツェルは、バイエルン地方出身のドイツ人シェフ直伝、レシピを忠実に再現した自慢のブレーツェルです。 本場の味わいが楽しめる「ドイツパン/Laugenbrezel」。外側はカリッと焼き上げられたゴールデンブラウンの表面が特徴で、中にはもちもちとした食感が楽しめます。 冷凍便でお手元に届くので、いつでも本格的な味わいを楽しむことができます。 是非ご賞味ください。 原材料： ブレーツェル/ 小麦粉（国内製造）、牛乳、バター（乳製品含む）、紅塩、パン酵母、砂糖、岩塩 解凍方法：自然解凍後、少し温めるとより美味しく召し上がっていただけます。 大きさ：80ｇ（焼成前の生地重量） 賞味期限：冷凍保存にて、2週間 ＊発送中のパンへの衝撃を抑えるよう梱包に務めますが、トッピングの塩（ブレーツェルザルツ）がパン生地から多少剝がれ落ちてしまう事、ご理解いただけますと幸いです。　 発送方法：　クロネコヤマト/クール冷凍便 お支払方法：　クレジットのみ　 お届け日：ご注文確認後、お届け予定日をメールにてご案内いたします。 時間指定希望の方は、備考欄に明記ください。 （午前中/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時）