ドイツパン/Laugenbrezel （冷凍便）　

商品名：ドイツパン/Laugenbrezel 内容：①ラウゲンブレーツェル　　5ケ ＊ブレーツェル2セット以上ご購入の場合は、送料：ヤマト宅急便　80/冷凍便　をご選択ください。 当店のブレーツェルは、バイエルン地方出身のドイツ人シェフ直伝、レシピを忠実に再現した自慢のブレーツェルです。 本場の味わいが楽しめる「ドイツパン/Laugenbrezel」。外側はカリッと焼き上げられたゴールデンブラウンの表面が特徴で、中にはもちもちとした食感が楽しめます。 冷凍便でお手元に届くので、いつでも本格的な味わいを楽しむことができます。 是非ご賞味ください。 原材料： ブレーツェル/ 小麦粉（国内製造）、牛乳、バター（乳製品含む）、紅塩、パン酵母、砂糖、岩塩 解凍方法：自然解凍後、少し温めるとより美味しく召し上がっていただけます。 大きさ：80ｇ（焼成前の生地重量） 賞味期限：冷凍保存にて、2週間 ＊発送中のパンへの衝撃を抑えるよう梱包に務めますが、トッピングの塩（ブレーツェルザルツ）がパン生地から多少剝がれ落ちてしまう事、ご理解いただけますと幸いです。　 発送方法：　クロネコヤマト/クール冷凍便 お支払方法：　クレジットのみ　 お届け日：ご注文確認後、お届け予定日をメールにてご案内いたします。 時間指定希望の方は、備考欄に明記ください。 （午前中/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時）

ブロートセット/6月　お届け日：毎週土曜日

『 6月のブロートセット 』 ジメジメ・・しとしと・・の梅雨を元気に乗り越えられるように美味しく＆楽しく食事時間を 過ごしていただきたい！と6月はいつもより男前な食事パンを集めてみました！　 （・・・の気持ちを込めてご用意しましたが、まだ少しお天気が続いていて少し複雑な気持ちですが・・） ＊＊ご注意ください。 お届け日：毎週土曜日　指定　 時間指定希望の方は、備考欄に記入してください。（午前中/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時） お支払方法：クレジット　のみ　 その他の商品と同梱ご希望の方は別途お問い合わせください。 宅配業者：ヤマト宅急便　（只今クール冷蔵便でのお届けになります） ＊冷凍便でご希望の方は、備考欄に【冷凍便希望】とご明記ください。 下記お届けの地域は、ご相談ください。 北海道、九州、沖縄：翌々日 鹿児島、沖縄の一部、離島： 3日～6日 下記ご注意ください。 *2セット以上（一括配送（同一場所へまとめて送る場合）のご注文の場合は、送料/80サイズご選択ください。また、お届け先が複数にわたる場合は、お手数ですが、配送先ごとに個別にご注文をお願いいたします。 *追加オプション『ブレーツェル』をご選択の方は、送料/80サイズ（クール冷凍便）をご選択ください。パンセット、ブレーツェルともに冷凍便でのお手配となります。 6月のブロートセット 商品内容：左上から右へ時計回り ①　オブスト（フルーツパン）　1/2ケ ライ麦比率35％ 原材料：小麦、自家栽培ライ麦（自家製石臼き）、パン酵母（自家培養酵母/乗鞍野生山葡萄）、紅塩、胡桃、カレンズレーズン、オレンジピール 噛めば噛むほど口の中に広がるパンの旨味とドライフルーツの甘み＾＾　 バターやチーズ、ヨーグルトにお好みのジャムを添えて、ティータイムにもいかがでしょうか ②　マンスリーブロート/6月　 ロッゲンミッシュブロート/ハーブのパン　ライ麦比率70％　1/2ケ 原材料：ライ麦、小麦、パン酵母（自家製自然酵母(ライ麦）・生イースト）、紅塩、 ハーブブレンド（セイジ・タイム・オレガノ・コリアンダー・ローズマリー） ロッゲンミッシュブロート（ライ麦70％）のパン生地に毎月フィリングを変えお届けしています。 ③　コール・コップフブロート　　1/4ケ　（ライ小麦のパン） 原材料：自家栽培ライ小麦（自家製石臼き）・自家栽培ライ麦（自家製石臼き）・小麦・パン酵母（自家培養酵母/ライ麦・生イースト）・麦芽エキス・紅塩 肉料理との相性も良く　焼きソーセージとご一緒に！！ ④　マルファ（クラフトマ）ブロート　１/２ ＊ライムギ65％ 原材料：ライ麦、小麦、麦芽粉、パン酵母（自家培ライ麦/生イースト）、紅塩 東ドイツザクセン州の伝統工芸パン。『大麦麦芽を焙煎』したココア色のほろ苦いドイツパン。たっぷりのバターをひと塗‼　ビールの相性も良いですよ＾＾ 今ヒューゲルで話題のドイツパンをお楽しみください！ ⑤　グリンデルブロート　プレーン　1/3 自家栽培ライ麦を90％使用したライ麦パン。　鼻からつ～んとくる酸味と香りが特徴 原材料：自家栽培ライ麦（自家製石臼挽き）、自家栽培小麦（自家製石臼挽き）、パン酵母（自家培養酵母/ライ麦）、紅塩、押麦（ライ麦） 賞味期限について：（賞味期限シールの無いパンに関して） お受け取り後3-4日（常温）　冷凍保存も出来ます。 パンの保管は室温か冷凍をお勧めいたします。 到着後1,2日以内に召し上がるものは乾かないように袋の口を閉じて室温で、 それ以降に召し上がる予定のものは冷凍庫へ保管してください。 冷凍したパンは自然解凍で1ヶ月間美味しく召し上がっていただけます。 Guten Appetit^^ ＊材料の入荷の都合、使用材料が予告なしに変わる場合もございます。

ブロートセット/5月　お届け日：毎週土曜日

『 5月のブロートセット 』 テーマは：『フレッシュサラダを楽しもう♪』 長い冬の期間をじっと耐え・・根菜から待ちに待ったフレッシュ野菜が店頭に並び始めまた松本です。 サラダに合うパンを取り揃えてみました！　 パンを一口大にカット＆軽く温めグリーンサラダと一緒にいかがでしょうか？ ＊＊ご注意ください。 お届け日：毎週土曜日　指定　 時間指定希望の方は、備考欄に記入してください。（午前中/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時） お支払方法：クレジット　のみ　 宅配業者：ヤマト宅急便/クール便 下記お届けの地域は、ご相談ください。 北海道、九州、沖縄：翌々日 鹿児島、沖縄の一部、離島： 3日～6日 *2セット以上（一括配送（同一場所へまとめて送る場合）のご注文の場合は、送料/80サイズご選択ください。また、お届け先が複数にわたる場合は、お手数ですが、配送先ごとに個別にご注文をお願いいたします。 5月のブロートセット 商品内容：左上から右へ時計回り ① マンスリーブロート/5月　（オリーブの実とチーズ入り）1/2ケ　ライ麦比率70％ 原材料：ライ麦、小麦、パン酵母（自家培養酵母/ライ麦・生イースト）、紅塩、オリーブ、ナチュラルチーズ 軽くトーストしてオリーブオイルに塩を＾＾　ヒューゲルお気に入りの食べ方です！ ②　ロジーネ　1/2ケ ライ麦35％ 原材料：小麦・ライ麦・パン酵母（自家場用酵母/乗鞍野生山葡萄）・紅塩・カレンズレーズン ③コール・コップフブロート　1/4ケ（ライ小麦のパン）　 原材料：ライ小麦・ライ麦・小麦・パン酵母（自家培養酵母（ライ麦）・生イースト）・麦芽エキス・紅塩 肉料理との相性も良く　焼きソーセージとご一緒に！！ ④グリンデルブロート/クルミ入り　1/2ケ　 ライ麦90％ 原材料：自家栽培ライ麦（石臼挽き）・国産小麦・パン酵母(自家培養酵母/ライ麦）・紅塩・くるみ くるみのコクと重量感を楽しめる、ずっしり系。 ⑤黒ごまパン　1/2ケ　 ライ麦35％ 原材料：小麦、ライ麦、パン酵母（自家培養酵母/乗鞍野生山葡萄）、紅塩、黒ごま 香ばしい胡麻の風味。和風ドレッシングのサラダにも。 ＊原材料の都合により一部変更が生じる場合もございます。 賞味期限、保存方法について：お受け取り後4-5日（常温） パンの保管は室温か冷凍をお勧めいたします。 到着後1,2日以内に召し上がるものは乾かないように袋の口を閉じて室温で、 それ以降に召し上がる予定のものは冷凍庫へ保管してください。 冷凍したパンは自然解凍で1ヶ月間美味しく召し上がっていただけます。 ～～　Guten Appetit ～～