ライ麦パンと健康のお話
必要な方へ必要な情報をお届けできますように・・・^^
当店には、健康のためにライ麦パンをお求めになるお客さまもいらっしゃいます。
皆様により正しい知識をお届けするため、糖尿病の専門医療機関である四谷内科・内視鏡クリニック様のご協力のもと、役立つ情報を紹介させていただけることになりました。
ライ麦パンに含まれる豊富な食物繊維は、糖の吸収を穏やかにしてくれます。
「健康のために食べるパン」が、もっと「美味しくて楽しみなパン」になるように。
なぜライ麦パンが血糖値のコントロールに良いのか、同院の「糖尿病ラボ」にて分かりやすく解説されています。日々の健やかな食卓づくりの参考に、ぜひご覧ください。
https://www.yotsuya-naishikyo.com/diabetes-lab/rye-bread/
ヒューゲルのつぶやき:以前より自分自身の課題の一つでもありましたが、どこで?誰に?確かな情報なの?とぐるぐる頭を駆け巡るだけでしたが、ようやく一つ巡り合えた気がします。糖尿病でもパンが食べたい方、ライ麦パンが良いと聞いてはいたけど…と きっと同じような気持ちでいらっしゃる方も多いと思います。そんな方々に少しでもお役立ていただけたら幸いです。
ライ麦パンを活用した簡単にできるレシピ紹介もありましたよ^^
画像はヒューゲルの自家栽培ライ麦100%のㇿッゲンブロート。
ライ麦の外皮(ブラン)や胚芽まで余すことなく新鮮な状態で使用することで、栄養価が高く風味豊かになります。また、麦は育った土壌や気候の記憶を蓄えます。当店では、オーナー自ら畑を管理し、まさにオーナーの生き方と大地の力強さをそのまま形にしたような、噛みしめるほどに滋味深い味わいが魅力のヒューゲルの自慢の自信作でもあります。
店頭にて年間を通じ販売中ですが、ネットショップも行っていますので在庫切れの日もあります。ご来店の際にはお電話でのお問い合わせ、またはお取り置きも承りますので、お気軽にご連絡ください。
