本当に大切な『素材』と向き合うところから取り組みたいと考えています。

麦摘みのお誘い♪　

摘み取りする麦：ヒューゲルの小麦畑で育てている『ライ小麦』（無消毒）

ライ麦と比べ茎が太くしっかりしているライ小麦。

花が咲く頃の摘み取り（5月下旬～6月（昨年）頃。）になります。（種子は収穫出来ません）

穂先は、ドライフラワーアレンジメントに、茎は、ストローや麦藁細工（ヒンメリ・ストロースター）にご利用出来ます♪　

お一人：￥500　長靴、ハサミやカマ、軍手　

摘み取った麦は全てお持ち帰りできます。

日時：麦の成長具合と天候を見ながら随時こちらからご案内をさせていただきます。（自然の事ですので、天候やパンの製造の都合によりタイミングが合わなかったらごめんなさい）　

＊Einkornの畝に混ざっているライ小麦を摘み取っていきます。

昨年　花が咲く前に摘み取り自然乾燥させたら茎の部分もしっかり綺麗に乾燥でき、穂先はドライフラワーにしたり、ストローとしてお客様にお分けし喜んでいただきました。初年度にライ小麦のこぼれ種が取り除けないままEinkornを播種したので、今年もまだ少し取り除き作業がある為、企画します！

日程は随時FBにてご案内いたします。
ご興味のある方は、是非よろしくお願いします＾＾
https://www.facebook.com/profile.php?id=100063997775385

ヒンメリ、ストロースター用に保管していたものですが、少し余剰分があります。

欲しい方がいらっしゃいましたら差し上げます＾＾

（飲料用のストローには使えません）

長さ30cm~35cm程の物もありますので大きく作りたい方にも。

ヒューゲルで育てているライ麦の為、無消毒、無漂白です。ご理解いただける方ご利用ください。
店頭にて置いてありますので必要な分だけお好きにどうぞ＾＾

一気に花開いたラ麦畑。　今年もミツバチが戻って来てくれました！　今年のらい蜜（ライ麦畑でミツバチが集めたはちみつ）も楽しみです！

ヒューゲルのライ麦畑/5月

【Willkommen bei Hügel Wheatfields】
ヒューゲルの麦畑へようこそ♪

「Willkommen bei Hügel Wheatfields」では、畑で語ろう会を開催します。
自然と農作物に触れながら、ヒューゲルのオーナーと交流できる絶好の機会です＾＾
畑作業を通じて、食べ物の大切さや自然の営みを学びませんか？　種まきや草刈りに参加したりしながら、身体を動かして自然と一体になりましょう。農作業の中で得られる達成感や癒しは、日常の喧騒から解放されたい方にぴったりです。
また麦畑のとなりで野菜の栽培も出来ます。もちろん、畑で採れた新鮮な野菜や果物も手に入ります。無農薬栽培の農作物は、地元の風土や愛情がたっぷり詰まった美味しさが特徴です。料理として楽しむだけでなく、農作物の栽培方法や収穫の仕方についても触れることができます。 日常の喧騒から離れて、自然との触れ合いを通じたリフレッシュや学びをお求めの方はぜひご参加お待ちしています。
心と身体が満たされる畑での語ろう会、お待ちしております。
※参加にあたってのお願い
-栽培用の玄麦の販売はご対応出来ません。
- レインウェアや帽子など、天候に応じた服装でお越しください。
- 農作業によるケガや事故に十分ご注意ください。
- 持ち物：飲み物、タオル、動きやすい服装、保険証（万が一の際に必要となります）
- 定員に達し次第、申込みを締め切らせていただきますので、お早めにお申し込みください。
募集人数　3～5名 まで（募集締め切り：9月末日）
期間：2023年10月の麦まきから　2024年の7月の収穫まで
その間の私たちの作業をご一緒してくださる方。
（基本　お店の定休日：月・火曜日）
お天気、麦の成長に合わせての予定になりますので、作業直前の御連絡になる事が多いと思います。
ご参加はご都合が合う時のみ　自由参加となります。
ご参加条件：御連絡は、FB上でご連絡が取れる方。　
ご参加の申し込み：ブロートヒューゲル、FBのメッセンジャーよりお待ちしております。

開催期間：２０２５年１月～３月