ブロートセット/10月 他 Yさま
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『 ブロートセット/10月 』 他
暑さも和らぎつつ・・・
パンの美味しい季節がやってきました^^
秋の夜長にパンのある食卓を是非お楽しみください♪
今月のセット内容は、旬の味覚や人気の香ばしいパンをギュッと詰め込んだ充実の5種類です。
お支払方法:クレジット のみ
下記ご注意ください。
*10月のブロート
商品内容:上から右→下へ時計回り
① パントッフェル 1/4サイ 高加水食事パン
スリッパ(パントッフェル)の形をした愛らしい高加水パン。小麦の水分を極限まで高めることで、驚くほどみずみ
ずしく、極上の「もち・むぎゅ」食感に仕上げました。
◎おすすめの食べ方: 軽くトーストすると「皮はパリッ、中はもちじゅわ」の対比が楽しめます。スープやハム、チーズのお供に。
② マンスリーブロート/10月(かぼちゃとドライジンジャー(砂糖漬け)入り) 1/2ケ
*ライ麦70%のロッゲンミッシュブロート
原材料:ライ麦、小麦、パン酵母(自家培養酵母/ライ麦、生イースト)、紅塩、
かぼちゃ、ドライジンジャー(砂糖漬け)
*今年もやって来ました!かぼちゃとジンジャーのライ麦パン。意外な組み合わせに❕食べたくなるんです(笑) かぼちゃは自家製の為、収穫量に限りがあります。その為無くなり次第代替え商品になります。
③ ミッシュブロート:クランベリーとクルミ(1/4)
原材料:ライ麦、小麦、パン酵母(自家培養酵母/山ぶどう)、紅塩、ドライクランベリー、くるみ
赤ワインや色々なチーズと合わせ。大人の夜長を…^^
④ 黒ゴマ(1/2)
原材料:小麦、ライ麦、パン酵母(自家培養酵母/山葡萄)、紅塩、黒ゴマ
クリームチーズにスモークサーモンでサンドにも!
⑤ マルファ(クラフトマ)ブロート 1/2 *ライ麦65%
原材料:ライ麦、小麦、麦芽粉、パン酵母(自家培ライ麦/生イースト)、紅塩
東ドイツザクセン州の伝統工芸パン。『大麦麦芽を焙煎』したココア色のほろ苦いドイツパン。たっぷりのバターをひと塗‼ ビールの相性も良いですよ^^
賞味期限について:(賞味期限シールの無いパンに関して)
お受け取り後3-4日(常温)以内にお召し上がりください。
パンの保管は室温か冷凍をお勧めいたします。 到着後1,2日以内に召し上がるものは乾かないように袋の口を閉じて室温で、 それ以降に召し上がる予定のものは冷凍庫へ保管してください。
冷凍したパンは自然解凍で約1ヶ月程美味しく召し上がっていただけます。
❢ Guten Appetit ❢
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