ブロートセット/10月　お届け日：毎週土曜日

『 ブロートセット/10月 』　
暑さも和らぎつつ・・・
パンの美味しい季節がやってきました＾＾
食材に合わせて楽しんでいただけるようドン！！と男前なライ麦パンを取り揃えてみました！
そして、久しぶりのマルファブロート‼　製造再開記念に是非ご賞味ください。
秋の夜長にパンのある食卓を是非お楽しみください♪

＊＊ご注意ください。
お届け日：毎週土曜日　指定　　
宅配業者：クロネコヤマト（常温便・クール冷蔵便　ご選択ください）
時間指定希望の方は、備考欄に記入してください。（午前中/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時）
お支払方法：クレジット　のみ　
下記お届けの地域は、クール冷蔵便をご選択ください。
北海道、九州、沖縄：翌々日
鹿児島、沖縄の一部、離島： 3日～6日　

商品内容：左上から下へ
『10月のブロートセット』
商品内容：
左上から右へ時計回り

①　マンスリーブロート/10月（かぼちゃとドライジンジャー（砂糖漬け）入り）　1/2ケ
＊ライ麦70％のロッゲンミッシュブロート
原材料：ライ麦、小麦、パン酵母（自家培養酵母/ライ麦、生イースト）、紅塩、
かぼちゃ、ドライジンジャー（砂糖漬け）
＊今年もやって来ました！かぼちゃとジンジャーのライ麦パン。意外な組み合わせに❕食べたくなるんです（笑） かぼちゃは自家製の為、収穫量に限りがあります。その為無くなり次第代替え商品になります。
②　マルファ（クラフトマ）ブロート　１/２
＊ライ麦６５％
原材料：ライ麦、小麦、麦芽粉、パン酵母（自家培ライ麦/生イースト）、紅塩
東ドイツザクセン州の伝統工芸パン。『大麦麦芽を焙煎』したココア色のほろ苦いドイツパン。たっぷりのバターをひと塗‼　ビールの相性も良いですよ＾＾
③　オブスト（クルミ、カレンズ、オレンジピール）　1/2
＊ライ麦35％
原材料：小麦、ライ麦、パン酵母（自家培養酵母/山葡萄）、紅塩
カレンズ、クルミ、オレンジピール
＊みんな大好きなくるみとフルーツのパン♪　
④　エルブドプロバンス 　1/2 ＊ライ麦35％
原材料：小麦、ライ麦、パン酵母（自家培養酵母/山葡萄）、紅塩
ハーブブレンド（セイジ、タイム、フェンネル、ローズマリー）
＊爽やかなハーブの香り豊かなライ麦パン♪　チーズにハムを添えて・・・
⑤　コール・コップフブロート　1/4
原材料：長野県産ライ小麦（自家製）、ライ麦、国産小麦、パン酵母（自家製酵母/ライ麦）
麦芽エキス、紅塩
＊ライ麦でも小麦でもなく『ライ小麦』を使ったパン。　ライ麦と小麦の両方の特徴を持ち穀物の味がしっかりとした味わい深いお食事パンです！フライパンで軽くトーストしオリーブオイル+塩をパラパラ・・

賞味期限について：（賞味期限シールの無いパンに関して）
お受け取り後3-4日（常温）以内にお召し上がりください。　
パンの保管は室温か冷凍をお勧めいたします。 到着後1,2日以内に召し上がるものは乾かないように袋の口を閉じて室温で、 それ以降に召し上がる予定のものは冷凍庫へ保管してください。　
冷凍したパンは自然解凍で約1ヶ月程美味しく召し上がっていただけます。
❢　Guten Appetit 　❢