-
ドイツパン/Laugenbrezel (冷凍便)
¥1,500
商品名:ドイツパン/Laugenbrezel 内容:ラウゲンブレーツェル 5ケ *他種類のパンとの同梱不可。 ブレーツェルの数の増減ご希望の方は、別途ご連絡ください。 当店のブレーツェルは、バイエルン地方出身のドイツ人シェフ直伝、レシピを忠実に再現した自慢のブレーツェルです。 本場の味わいが楽しめる「ドイツパン/Laugenbrezel」。外側はカリッと焼き上げられたゴールデンブラウンの表面が特徴で、中にはもちもちとした食感が楽しめます。 冷凍便でお手元に届くので、いつでも本格的な味わいを楽しむことができます。 是非ご賞味ください。 原材料: 小麦粉(国内製造)、牛乳、バター(乳製品含む)、紅塩、パン酵母、砂糖、岩塩 解凍方法:自然解凍後、少し温めるとより美味しく召し上がっていただけます。 大きさ:80g(焼成前の生地重量) *発送中のパンへの衝撃を抑えるよう梱包に務めますが、トッピングの塩(ブレーツェルザルツ)がパン生地から多少剝がれ落ちてしまう事、ご理解いただけますと幸いです。 発送方法: クロネコヤマト/クール冷凍便 お支払方法: クレジットのみ お届け日:ご注文確認後、お届け予定日をメールにてご案内いたします。 時間指定希望の方は、備考欄に明記ください。 (午前中/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時)
MORE -
ブロートセット/5月 お届け日:毎週土曜日
¥2,200
『 5月のブロートセット 』 テーマは:『フレッシュサラダを楽しもう♪』 長い冬の期間をじっと耐え・・根菜から待ちに待ったフレッシュ野菜が店頭に並び始めまた松本です。 サラダに合うパンを取り揃えてみました! パンを一口大にカット&軽く温めグリーンサラダと一緒にいかがでしょうか? **ご注意ください。 お届け日:毎週土曜日 指定 時間指定希望の方は、備考欄に記入してください。(午前中/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時) お支払方法:クレジット のみ 宅配業者:ヤマト宅急便 下記お届けの地域は、 北海道、九州、沖縄:翌々日 鹿児島、沖縄の一部、離島: 3日~6日 となります。 5月のブロートセット 商品内容:左上から右へ時計回り ① マンスリーブロート/5月 (オリーブの実とチーズ入り)1/2ケ ライ麦比率70% 原材料:ライ麦、小麦、パン酵母(自家培養酵母/ライ麦・生イースト)、紅塩、オリーブ、ナチュラルチーズ 軽くトーストしてオリーブオイルに塩を^^ ヒューゲルお気に入りの食べ方です! ② ロジーネ 1/2ケ ライ麦35% 原材料:小麦・ライ麦・パン酵母(自家場用酵母/乗鞍野生山葡萄)・紅塩・カレンズレーズン ③コール・コップフブロート 1/4ケ(ライ小麦のパン) 原材料:ライ小麦・ライ麦・小麦・パン酵母(自家培養酵母(ライ麦)・生イースト)・麦芽エキス・紅塩 肉料理との相性も良く 焼きソーセージとご一緒に!! ④グリンデルブロート/クルミ入り 1/2ケ ライ麦90% ライ麦90%配合のずっしりと目の詰まったライ麦パンです。 コクのあるくるみの香りと食感がアクセントになりました。 原材料:自家栽培ライ麦(石臼挽き)・国産小麦・パン酵母(自家培養酵母/ライ麦)・紅塩・くるみ ⑤黒ごまパン 1/2ケ ライ麦35% 原材料:小麦、ライ麦、パン酵母(自家培養酵母/乗鞍野生山葡萄)、紅塩、黒ごま まるでゴマせんべいを食べているような・・・黒ゴマたっぷりのライ麦パンです(^^ 賞味期限、保存方法について:お受け取り後4-5日(常温) パンの保管は室温か冷凍をお勧めいたします。 到着後1,2日以内に召し上がるものは乾かないように袋の口を閉じて室温で、 それ以降に召し上がる予定のものは冷凍庫へ保管してください。 冷凍したパンは自然解凍で1ヶ月間美味しく召し上がっていただけます。 ~~ Guten Appetit ~~
MORE -
母の日 ドイツパンギフトセット お届け日:5月12日(日)指定
¥3,130
SOLD OUT
**お届け日指定の商品です。ご確認ください。** お届け日:5月12日(日)指定 商品名:母の日 パンセット お母さんへの溢れるありがとうを伝える母の日。2024年の母の日は、 お母さんへの感謝の気持ちをヒューゲルのパンセットで伝えてみませんか。 パン好きなお母さまへ・・ パン食のお母さまへ・・ 今年はなかなか会えない・・ 離れて暮らすお母さまに・・ 心を込めてヒューゲルよりお届けいたします。 色々な食べ方の画像を載せてみました。 イメージをふらくらませながら是非お試しください^^ セット内容: ①ライ麦パン(4~5種類) 各種3枚入り(スライス済)(内容はお任せ)画像は一例です。 ②ラウゲンブロッツェン 桜・抹茶生地 各1ケ 計2ケ ③ハンドゼンメル プレーン・かぼちゃの種入り 各1ケ 計2ケ ④ヒューゲル特製ラズベリージャム 85gパック 冷蔵保存 原材料:ラズベリー、砂糖、レモン汁 開封後は、お早目にお召し上がりください。 アレルギー表示:小麦粉・乳製品(バター・牛乳) *画像はイメージです 発送方法: クロネコヤマト クール冷蔵便 お支払方法: クレジットのみ お届け日:5月12日(日) 時間指定希望の方は、備考欄に記入してください。(午前中/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時)
MORE -
【ライ麦畑でミツバチが集めた蜂蜜】300g
¥2,400
ライ麦畑の裏手には養蜂場(小松)があります。5年前からライ麦の開花に合わせ、蜜箱をライ麦畑に出張いただきせっせとライ麦の花粉を集め蜂蜜をわけていただいてます! ライ麦の蜂蜜って??とみんなの好奇心から始まったらい蜜採取(笑) 今まで味わったことの無い蜂蜜(滋養強壮にいい感じ(笑)のハチミツを是非ヒューゲルのライ麦パンとご一緒にご賞味ください。 **製品内容表示は、みつばちの都合、ライ麦花粉を採取する記憶がまだない種類の個体は、3キロ以内他の花粉を集めてしまう事もあるので、百花蜜と表示義務になります。 ご理解・ご了承ください。 商品名:天然 国産完熟 生はちみつ 採蜜日:2023年6月12日 原材料名:国産はちみつ 100% 蜜源花名:ライ麦含む 百花 賞味期限:2025年12月31日 内容量:300g 製造者:小松一康(小松養蜂場) 〒390-1242 長野県松本市和田8000-341 販売者:ブロート ヒューゲル 〒390-1242 長野県松本市和田8000-369 巣枠を遠心分離機にかけ加熱することなく(非加熱)ろ過し瓶詰しています。 瓶を開栓するとまるでライ麦畑で作業をしているかのような(もしくはハイジのフカフカの藁のベットに両手両足を大の字に広げ横たわっているような・・^^)特徴のある豊かな香りを楽しめます。 中には、ビールの香りが・・!!と言うお客様のお声もいただきました。 確かにライ麦はビールの原料にもありますよね^^ はちみつは45度以上で加熱処理をしてしまうと、含まれている成分が壊れてしまいますので、食べる際には蜂蜜(非加熱)の栄養素を損なわないように… お勧めです^^ おすすめの食べ方・使い方 ●木のスプーンですくってそのまま食べる 一番のおすすめの食べ方です。生きた酵素をそのまま体に取り入れることができます。 ※金属のスプーンははちみつが化学変化を起こし、効能が変わってしまう恐れがあります。 ●風邪をひいたときに はちみつに含まれるグルコン酸には殺菌作用があります。喉の痛みや咳止めにも効果があります。 ●スポーツの後や疲れていると感じた時にはちみつは単糖類に分類されます。そのため消化器に負担をかけず、エネルギーに変わるのも早く体力を消耗したときに良くききます。 また、はちみつレモンにするとクエン酸の働きが促進され、疲労回復がスムーズになります。 ●ダイエット・便秘の解消 はちみつには血糖値を調整する働きがあり、脂肪がつきにくいので、ダイエットにもおすすめです。またカロリーも砂糖の3/4ほどしかありませんので、ダイエット中の口さみしい時におすすめです。 はちみつに含まれているグルコサンやオリゴ糖などには整腸作用がありますので、便秘の解消にもおすすめです。 蜂蜜の最大効果が得られるのは、非加熱でミツバチが完熟するまで待って採蜜したはちみつだけがこの効果を得られます。 はちみつは45度以上の過熱で栄養素が壊れてしまいます。日本での「純粋はちみつ」の定義は混ぜ物がなく水分量が20%であるものということ。 ぜひ本物のはちみつをお試しいただければ幸いです。 『送料に関するご案内』 *6個まで60サイズ、7個~80サイズになります。7個以上のご注文の場合は送料をプラスにてご案内させていただきます。
MORE