今年で蜂蜜採取4年目。
ライ麦畑の片隅にミツバチの巣箱を置きミツバチが集めた希少な蜂蜜。
ライ麦の開花から約2週間。ミツバチがライ麦畑で忙しく働いてくれます。
巣箱から絞ったままの蜂みつ。
今年はどんな味がするのだろう・・・とワクワクしながらの
一年に一度の『らい蜜』を是非ご賞味ください。

＊巣箱・採取に関しては、養蜂場さんの管理のもと適切に行っています。

追記：
2019年よりライ麦の開花に合わせ、蜜箱をライ麦畑に出張いただきせっせとライ麦の蜜を集め蜂蜜をわけていただいてます！
ライ麦の蜂蜜って？？とみんなの好奇心から始まったらい蜜採取（笑）
今まで味わったことの無い蜂蜜（滋養強壮にいい感じ（笑）のハチミツを是非ヒューゲルのライ麦パンとご一緒にご賞味ください。（2022年の春は一段と気温が下がり、ミツバチの数も増えないまま・・　畑にいてもいつも感じる独特のライ麦の穀物臭もあっさりしているように感じました。それがどのように蜂蜜にも反映（影響）されているのか・・　とても興味深いです）
この後待っているライ麦の収穫、今年のライ麦の出来は如何に・・＾＾　只今それもまた気になるヒューゲルです💦

蜂蜜に関しては、ライ麦畑の裏手にある小松養蜂所の管理にて採取したものです。

＊＊製品内容表示は、みつばちの都合、ライ麦花粉を採取する記憶がまだない種類の個体は、3キロ以内他の花粉を集めてしまう事もあるので、百花蜜と表示義務になります。
ご理解・ご了承ください。

ご注文、詳細は　ブロート　ヒューゲルのHPより御待ちしております。
また今年の収量は、昨年の半分の数になりますので、無くなり次第終了とさせていただきます。
商品は、画像左側より、100ｇ瓶：175ｇ瓶：300ｇ瓶　の3タイプです。